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Food & Beverage

Andy Warhol e il panettone pop

By Editorial Team
2 min read
Andy Warhol e il panettone

Bonfissuto lancia la nuova linea per il Natale 2020: il primo panettone pop art ispirato all’estro e al talento del grande maestro americano Andy Warhol.

La nuova linea di panettoni della Pasticceria Bonfissuto si ispira alla suggestione dell’inconfondibile stile pop di Andy Warhol. In particolare ai magnifici flowers creati dal celeberrimo artista nel 1964; esibiti per la prima volta alla Leo Castelli Gallery di New York con grande successo del pubblico e della stampa.

Un panettone iconico

All’interno della confezione si trova un iconico panettone total black all’aspetto, farcito di canditi di arancia di Sicilia, cioccolato di Modica IGP e Malvasia; ingredienti che esaltano il meglio dell’isola. 36 ore di lievitazione tramite lievito madre.

La base viene impastata nel cioccolato di Modica per creare un impasto finale nero e imbevuto nella Malvasia.

All’esterno una latta decorata con giochi floreali su disegni di Andy Warhol. La vocazione per l’internazionalità, il meltin pot e il barocco siciliano si abbracciano all’arte più contemporanea, ora come nel passato di questa civiltà che è da sempre multiculturale.

Il progetto ispirato a Andy Warhol

Sono due giovani fratelli i proprietari della Pasticceria di Canicattì (Ag), Vincenzo e Giuliano Bonfissuto. Un laboratorio immerso tra i pistacchieti, che produce ingredienti a km zero in 800 mq di aperta campagna. Un’area immersa tra vigneti e mandorleti che punta a un pubblico internazionale.

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andy warhol panettone

Il fil rouge è evidente. Ispirandosi ai fiori d’Ibisco, il noto grafico pubblicitario Andy Warhol, considerato oggi uno dei più grandi artisti del secolo scorso, trasformò per la prima volta la natura in protagonista. Lo fece utilizzando uno stile inconsueto. La stessa natura prospera e siciliana che circonda la Pasticceria Bonfissuto.

andy warhol panettone

La latta della nuova confezione è decorata da fiori che uniscono tecniche impressioniste ed astratte dando vita ad immagini inedite dal pensiero rivoluzionario. L’obiettivo è portare all’estero tutti i sapori più autentici della Sicilia, racchiusi in un dolce pop come il panettone. La nuova linea, non a caso, è stata realizzata con il patrocinio e l’autorizzazione di Fondazione Mazzoleni che promuove l’arte italiana nel mondo.

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